Результаты родительского контроля организации питания обучающихся МОУ района в сентябре 2023 года

Результаты родительского контроля организации питания обучающихся МОУ района в сентябре 2023 года

Руководствуясь постановлением администрации района от 26.04.2019 № 925 «Об общественном контроле организации питания в муниципальных образовательных учреждениях района» и во исполнение приказа управления образования и молодежной политики администрации района от 06.09.2023 № 304 «O проведении мониторинга деятельности муниципальных образовательных учреждений района в части организации питания обучающихся с привлечением родительской общественности» во всех муниципальных образовательных учреждениях в сентябре 2023 года проведен мониторинг по вопросу организации питания обучающихся с участием представителей общественных организаций, родительской общественности, в том числе членов управляющих советов, советов отцов школ.

По результатам родительского контроля установлено, что питание в учреждениях образования района организовано в соответствии с цикличным перспективным меню, составленным с учетом требований действующего санитарного законодательства (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»). Контрольное взвешивание подтвердило, что выход блюд соответствует заявленному в меню по двум возрастным категориям (в школах: от 7 до 11 лет и от 12 лет и старше; в садах: от 1,5 до 3 лет и от 3 до 7 лет). Температура подачи горячих блюд (супы, соусы, напитки) при раздаче имеет оптимальную температуру, указанную в технологических картах, что соответствует требованиям СанПиН. Для замера температуры блюд использованы кулинарные термометры.

Родительской общественностью отмечены: важная роль проводимых санитарно-просветительских мероприятий по привитию детям навыков правильного питания, а также правильного питания в жизни детей; соответствие состояния пищеблоков, столовых санитарным требованиям; привлекательный вид, хорошие вкусовые качества горячих блюд; выход порций по утвержденному меню; умеренный объем отходов; составление меню на основании требований сбалансированности питания обучающихся.

Руководителям муниципальных образовательных учреждений района рекомендовано:

продолжить организацию контроля питания с привлечением родительской общественности с периодичностью не реже 1 раза в квартал;

оказать содействие членам комиссий в обучении по бесплатной санитарно-просветительской программе «Проведение мероприятий родительского контроля» по адресу в сети Интернет: https://edu.demography.site/;

предусмотреть беседы медицинскими работниками, классными руководителями с обучающимися и их родителями (законными представителями) о пользе сбалансированного здорового питания.